Список форумов Шадринский форум -> Увлечения -> Рецепты от ... -> Про пельмени (магазинские)
Начать новую тему   Ответить на тему   вывод темы на печать

Про пельмени (магазинские)

Автор
Сообщение
Cadet
Просто Cadet :)


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 19.03.2006
Сообщения: 1451
Откуда: Шадринск

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.06.02 09:40.20
Ответить с цитатой
Недавно узнал, оказывается с 2010 года пельмени имеют категории.
википедия:
Цитата
С 1 января 2010 года появилась категория производства мясных полуфабрикатов в оболочке из теста. В продукте категории А содержится мясного фарша свыше 80 %, Б — 60 — 80 %, В — 40 — 60 %, Г — 20 — 40 %, Д — менее 20 %. Остальное могут составлять соя, вкусовые добавки и даже манная крупа. Толщина теста не более 2 мм, мясо серое, а не розовое. Замороженные пельмени должны быть правильной формы, с плотно заделанными краями.


Иногда покупал "Курганский продукт", прочитал этикетку - пельмешки то категории Д :-)

Кто-нибудь встречал в продаже пельмени более высоких категорий?
_________________
35+
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
моск
Освоившийся



Зарегистрирован: 02.06.2011
Сообщения: 22


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.06.02 10:17.26
Ответить с цитатой
Cadet писал(а):
Кто-нибудь встречал в продаже пельмени более высоких категорий?

Да, только у нас не продают
даже задумывался наладить поставки, но будет ли спрос! конечная цена думаю будет на меньше 200 р\кг.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
OLEGA
Заслуженный писатель


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 07.12.2004
Сообщения: 17255
Откуда: инженигерия

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.06.02 10:18.05
Ответить с цитатой
Cadet
А Мишкинские у нас какой категории продают?
_________________
Выбирай, что тебе делать. Тогда ты всегда будешь делать то, что выбрал.
Настоящий радиолюбитель, открыв спичечный коробок и обнаружив там спички, смотрит на них С УДИВЛЕНИЕМ ))
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
ArtFul
почти бухалтер


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 14.04.2005
Сообщения: 5665


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.06.02 10:19.26
Ответить с цитатой
Cadet
давно про это знаю и покупал пельмени с категорией Б и В
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
Белая Белочка
Хихимора лесная


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 28.05.2008
Сообщения: 3207
Откуда: из лесу, вестимо

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.06.02 10:31.27
Ответить с цитатой
Угу, когда прочитала на упаковке "Пельмени замороженные категории Г" - сразу поняла, что здесь что-то не так...
_________________
Море - синее, платье - в горошек,
Солнце - апельсиновое, человек - хороший.
Небо - ясное, на глаза похоже.
Люди - разные, а человек - хороший.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Neptun
Заслуженный писатель


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 17.09.2007
Сообщения: 1303


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.06.02 10:38.58
Ответить с цитатой
OLEGA писал(а):
А Мишкинские у нас какой категории продают?

В
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail ICQ Number
Bolbesko
Запомнил кнопки...


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 21.05.2011
Сообщения: 153


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.06.02 11:36.12
Ответить с цитатой
Мишкинские вкусные пельмешки, но надо только смотреть на дату изготовления и срок реализации при покупке. По цене дороже остальных, поэтому часто залёживаются в магазинах
_________________
Проснулась. умылась. оделась. Улыбнулась - и пошла украшать мир!
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Cadet
Просто Cadet :)


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 19.03.2006
Сообщения: 1451
Откуда: Шадринск

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.06.02 12:04.12
Ответить с цитатой
моск, привози, попробуем

200 вроде не очень уж высокая цена, за качественный товар почему бы и нет?
_________________
35+
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
aleks_jane
Запомнил кнопки...


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 12.07.2009
Сообщения: 235


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.06.02 20:06.51
Ответить с цитатой
не часто, но покупаю ИП Осипова, которая вроде из Кургана. В метрополисе. В других магазах не видела
_________________
"Все закончится 15 июля"
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Delfina
Писатель


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 27.03.2006
Сообщения: 668


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.06.05 07:47.39
Ответить с цитатой
пельмени ИП Осипова еще в Магните есть вкусные сами иногда берем
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Элис
Ёжик


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 19.01.2007
Сообщения: 3607
Откуда: Шадринск

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.06.05 16:16.03
Ответить с цитатой
Delfina писал(а):
ИП Осипова

так и называются?
_________________
А что это за девочка и где она живёт???
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail ICQ Number
aleks_jane
Запомнил кнопки...


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 12.07.2009
Сообщения: 235


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.06.05 19:22.51
Ответить с цитатой
Элис писал(а):
Delfina писал(а):
ИП Осипова

так и называются?

да. только не покупай пельмени Эконом класс. Из ваты сделаны.
_________________
"Все закончится 15 июля"
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Элис
Ёжик


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 19.01.2007
Сообщения: 3607
Откуда: Шадринск

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.06.06 07:15.51
Ответить с цитатой
aleks_jane
ок
_________________
А что это за девочка и где она живёт???
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail ICQ Number
Lina
Она самая...


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 25.11.2004
Сообщения: 5143
Откуда: ШадринсК+

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.06.06 08:15.43
Ответить с цитатой
Cadet писал(а):
200 вроде не очень уж высокая цена, за качественный товар почему бы и нет?

в космосе брала пельмени 170 р за полкило. понравился их маленький размер.
очень вкусные пельмешки
вот они наверное будут категории А-Б
_________________
... не удержалась
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
соня
Заслуженный писатель


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 13.10.2009
Сообщения: 2075


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.06.06 20:32.46
Ответить с цитатой
хорошие пельмени стал выпускать Велес, брали на дачу в выходные - мне понравились
_________________
Учусь быть слабой, нежной и наивной и самой, блин, загадочной из дур.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Daisy
Почетный поваренок


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 23.02.2005
Сообщения: 3767
Откуда: Шадринск

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.06.07 08:03.35
Ответить с цитатой
Так не ответили, где видали пельмени категории А-Б? Какие именно
_________________
Если уж выходить из себя, то в люди...
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Pavel
Писатель


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 29.11.2004
Сообщения: 312


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.06.07 08:21.14
Ответить с цитатой
на сайте контрольная закупка инфа что Питере не смогли найти пельмени категории А-Б
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Daisy
Почетный поваренок


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 23.02.2005
Сообщения: 3767
Откуда: Шадринск

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.06.08 10:50.38
Ответить с цитатой
Ну тогда чего уж нам мечтать
_________________
Если уж выходить из себя, то в люди...
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Fakir
Шадринский лавочник™


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 25.11.2004
Сообщения: 12665
Откуда: Шадринск

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.06.08 12:12.59
Ответить с цитатой
Daisy писал(а):
пельмени категории А-Б?

Берем теста и фарш свежий, добавляем измельченный лучок, соль-перец по вкусу. И лепим себе пельмешки категории "А"
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
OLEGA
Заслуженный писатель


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 07.12.2004
Сообщения: 17255
Откуда: инженигерия

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.06.08 13:33.06
Ответить с цитатой
Fakir
+1
и фарш свой домашний, а не покупной. Жаль что на все это столько времени уходит, так лениииива...
_________________
Выбирай, что тебе делать. Тогда ты всегда будешь делать то, что выбрал.
Настоящий радиолюбитель, открыв спичечный коробок и обнаружив там спички, смотрит на них С УДИВЛЕНИЕМ ))
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
link
Писатель


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 05.04.2005
Сообщения: 375
Откуда: Shadrinsk

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.06.08 14:00.32
Ответить с цитатой
а если ленива, то одеваемся и едем к родителям или бабушкам и дедушкам в деревню, там точно есть заначка домашних)))
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Cadet
Просто Cadet :)


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 19.03.2006
Сообщения: 1451
Откуда: Шадринск

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.06.10 12:39.43
Ответить с цитатой
Delfina писал(а):
пельмени ИП Осипова еще в Магните есть вкусные сами иногда берем

подтверждаю! хорошие для магазинских, брал в метрополисе

P.S. когда они уже алкоотдел откроют?:-)
_________________
35+
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Циник Ban List
Заслуженный писатель


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 08.11.2009
Сообщения: 852


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.06.10 22:02.23
Ответить с цитатой
года 2 не беру магазинские пельмени, хоть дорогие, хоть дешевые - мясом не пахнут и за здоровье боязно.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
andy ice
Militärmagazinkatze


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 25.11.2004
Сообщения: 23385


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.06.11 06:10.51
Ответить с цитатой
Курганские пельмени деревенские ручкой лепки. Категория Б
_________________
Ин дер гросен фамилие нихт клювен клац-клац Neutral
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail ICQ Number
Эль Bi
Per aspera ad astra


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 16.03.2006
Сообщения: 16145


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.06.11 09:08.29
Ответить с цитатой
Lina писал(а):
в космосе брала пельмени 170 р за полкило. понравился их маленький размер.

они вроде бы омские и разных размеров. ты про них?
если про них, то очень вкусные, мишкинские им в подмётки не годятся.
_________________
Через тернии к звёздам!
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pitstop
Бот-тролль 85 лв


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 05.05.2007
Сообщения: 2711


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.06.11 09:53.26
Ответить с цитатой
Кстати, мишкинские пельмени в синей упаковке - категории В
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
OLEGA
Заслуженный писатель


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 07.12.2004
Сообщения: 17255
Откуда: инженигерия

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.06.11 18:20.45
Ответить с цитатой
Neptun писал(а):
OLEGA писал(а):
А Мишкинские у нас какой категории продают?

В

_________________
Выбирай, что тебе делать. Тогда ты всегда будешь делать то, что выбрал.
Настоящий радиолюбитель, открыв спичечный коробок и обнаружив там спички, смотрит на них С УДИВЛЕНИЕМ ))
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
Leon
Бот-тролль 85 лв


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 25.11.2004
Сообщения: 61661


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.06.11 19:07.30
Ответить с цитатой
"А" категории? какие и почем?
_________________
Скажи мне чей Крым, и я скажу кто ты.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Fakir
Шадринский лавочник™


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 25.11.2004
Сообщения: 12665
Откуда: Шадринск

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.06.11 21:20.40
Ответить с цитатой
Leon писал(а):
"А" категории? какие и почем?

Приедешь в Шадринск, официально приглашаю тебя в гости, на пельмешки категории "А", сам буду мясо молоть и лепить. ИМХО, ни в каком магазине ты "А" категории не купишь. Звони!
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
Leon
Бот-тролль 85 лв


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 25.11.2004
Сообщения: 61661


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.06.11 21:31.48
Ответить с цитатой
Fakir

самолепные из самокоровок

Добавлено спустя 29 секунд:

а так то пасиб - приду
_________________
Скажи мне чей Крым, и я скажу кто ты.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Страница 1 из 2
Начать новую тему   Ответить на тему   вывод темы на печать
На страницу 1, 2  След.
Показать сообщения:   
Список форумов Шадринский форум -> Увлечения -> Рецепты от ... -> Про пельмени (магазинские)

 
Перейти: 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы