Список форумов Шадринский форум -> Увлечения -> Рецепты от ... -> Салаты
Начать новую тему   Ответить на тему   вывод темы на печать

Салаты

Автор
Сообщение
Эль Bi
Per aspera ad astra


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 16.03.2006
Сообщения: 16145


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2009.11.03 23:04.25
Ответить с цитатой
Салат с консервой из горбуши
(сегодня сымпровизировала)

- 1 банка горбуши (250 г);
- 2 средние морковки;
- 1 большая луковица;
- 2 яйца;
- плавленый сыр в коробочке;
- майонез.

Разминаем горбушу вилкой и выкладываем 1 слой, смазываем майонезом. Режем мелко лук, морковь на крупной тёрке, всё пассируем, выкладываем 2 слой. Берём плавленый сыр, намазываем слоем на морковку с луком - 3 слой. Яйца на мелкой тёрке - выкладываем 4 слой.
_________________
Через тернии к звёздам!
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Delicious
просто восхитительная вдвойне!


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 23.11.2005
Сообщения: 7379


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2009.11.05 12:45.27
Ответить с цитатой
если в торталетки эту пасту, то получается отличная закуска
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Эль Bi
Per aspera ad astra


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 16.03.2006
Сообщения: 16145


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2009.11.05 15:30.40
Ответить с цитатой
Delicious
да, это можно не слоями, а замес сделать полный и в тарталетки.
_________________
Через тернии к звёздам!
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
alfa!
Заслуженный писатель


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 03.05.2007
Сообщения: 11629


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2009.11.06 10:21.16
Ответить с цитатой
Little_Witch писал(а):
Салат с консервой из горбуши

Вчера попробовала. понравился, а главное, легко и быстро приготовляется. Спасибо!
Я только не слоями сделала, а всё перемешала. А с тарталетками это хорошая идея

Вот тоже услышала вчера интересный рецепт с рыбными консервами:
- 1 бан. морской капусты
- 2 вар. яйца
- 1 упак. крабовых палочек
- 1 бан. шпрот
- майонез
Шпроты размять вилкой, нарезать яйцы и крабовые палочки, добавить морс. капусту и заправить майонезом. всё перемешать.
_________________
Я ещё та "чёрная кошечка", дорогу перейду тьфу-тьфу не поможет..
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
Эль Bi
Per aspera ad astra


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 16.03.2006
Сообщения: 16145


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2009.11.06 10:50.51
Ответить с цитатой
alfa!
мм, на днях думала что-то с морской капустой сделать, пожалуй по твоему рецепту в выходные сварганю салатик. гран мерси.
_________________
Через тернии к звёздам!
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
alfa!
Заслуженный писатель


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 03.05.2007
Сообщения: 11629


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2009.11.06 11:31.11
Ответить с цитатой
Little_Witch
Я его тоже в выходные хочу заварганить. не пробовала ещё
_________________
Я ещё та "чёрная кошечка", дорогу перейду тьфу-тьфу не поможет..
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
OAO
Писатель



Зарегистрирован: 13.06.2007
Сообщения: 527


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2009.12.25 21:46.39
Ответить с цитатой
alfa! писал(а):
- 1 бан. шпрот

Кальмар куда лучше.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Дамочка
Заслуженный писатель


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 16.12.2006
Сообщения: 5525


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2009.12.26 15:11.09
Ответить с цитатой
Да, мне кается шпроты испортят.
_________________
Я никогда не менялась, я просто всё более становилась собой.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
alfa!
Заслуженный писатель


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 03.05.2007
Сообщения: 11629


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2009.12.26 19:03.34
Ответить с цитатой
OAO писал(а):
Кальмар куда лучше.

Дамочка писал(а):
Да, мне кается шпроты испортят.

Нет не испортят. В рецепте именно шпроты, которые дают определенный вкус салату. тем более, там крабовые палочки присутствуют... В общем, попробуйте итак и эдак Мне со шпротами понравился
_________________
Я ещё та "чёрная кошечка", дорогу перейду тьфу-тьфу не поможет..
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
vendi
Освоившийся



Зарегистрирован: 13.01.2010
Сообщения: 24


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2010.01.13 17:00.37
Ответить с цитатой
Готовила сегодня Салат Греческий


Этот салат не только вкусный, но и очень полезный. Крупно нарезанные овощи: томаты, огурцы, болгарский перец; сочный салат, маслины, маринованный лук и важнейший компонент – нежный сыр Фета. Салат заправлен «греческой» заливкой из оливкового масла, сока лимона, чеснока и приправ. Полный рецепт приготовления смотрите здесь

Еще парочку моих фото. Угощайтесь (:
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гелла
Да, я не подарок! Но и ты не именинник!


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 02.04.2005
Сообщения: 7593


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2010.01.13 18:19.10
Ответить с цитатой
у меня ощущение, что я именно эти фотки на космо-форуме видела
_________________
Женщина должна быть счастливой, любимой и красивой. Больше Она ничего никому не должна!
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Упуату
Заслуженный писатель


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 23.05.2006
Сообщения: 3421


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2010.01.13 23:29.58
Ответить с цитатой
греческий салат - фуфло полное
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
AlexV
Писатель


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 21.10.2009
Сообщения: 579


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2010.01.14 09:01.47
Ответить с цитатой
alfa! писал(а):
Мне со шпротами понравился


мне нет!

Упуату писал(а):
греческий салат - фуфло полное


точно.
_________________
Белый снег, белый мел, белый заяц тоже бел, только белка не бела, сроду белой не была!
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Элис
Ёжик


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 19.01.2007
Сообщения: 3607
Откуда: Шадринск

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2010.01.14 21:11.49
Ответить с цитатой
Упуату писал(а):
греческий салат - фуфло полное

мужики его не любят)))) точно знаю
а вообще - классный салат-то))) несколько лет ем (одна)
_________________
А что это за девочка и где она живёт???
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail ICQ Number
Гелла
Да, я не подарок! Но и ты не именинник!


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 02.04.2005
Сообщения: 7593


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2010.01.15 01:10.05
Ответить с цитатой
Элис писал(а):
Упуату писал(а):
греческий салат - фуфло полное

мужики его не любят)))) точно знаю
а вообще - классный салат-то))) несколько лет ем (одна)

не правда! мой муж обожает этот салат
_________________
Женщина должна быть счастливой, любимой и красивой. Больше Она ничего никому не должна!
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
AlexV
Писатель


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 21.10.2009
Сообщения: 579


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2010.01.15 10:36.30
Ответить с цитатой
Гелла писал(а):
мой муж обожает этот салат


эт он чтоб приятно Вам сделать!
_________________
Белый снег, белый мел, белый заяц тоже бел, только белка не бела, сроду белой не была!
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Delicious
просто восхитительная вдвойне!


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 23.11.2005
Сообщения: 7379


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2010.01.15 11:08.01
Ответить с цитатой
это из серии *мыши плакали, давились, но продолжали жрать кактус"?
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гелла
Да, я не подарок! Но и ты не именинник!


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 02.04.2005
Сообщения: 7593


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2010.01.15 12:26.36
Ответить с цитатой
AlexV писал(а):
Гелла писал(а):
мой муж обожает этот салат


эт он чтоб приятно Вам сделать!

ну да уж)) сам просит приготовить, и ест с добавкой)))
_________________
Женщина должна быть счастливой, любимой и красивой. Больше Она ничего никому не должна!
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Белая Белочка
Хихимора лесная


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 28.05.2008
Сообщения: 3207
Откуда: из лесу, вестимо

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2010.01.15 18:52.35
Ответить с цитатой
Фасолевый салат с грушей

1 красная груша - нарезать ломтиками без сердцевинки
400 г белой консервированной фасоли без сока (можно самим отварить)
70 г ветчины - нарезать полосками (я делала немного больше)
8-10 оливок

Морская соль, свежемолотый черный перец по вкусу.
Заправка: 4 ст.л. оливкового масла, сок 0,5 лайма (у меня был лимон), 2 веточки свежего базилика (можно и сухой, но свежий ароматнее).

2 ст.л. грецких орехов - посыпать сверху.

Если ваша груша зеленая, а не красная, а фасоль розовая, а не белая - готовьте смело, на вкус это принципиально не повлияет, только на внешний вид. Вкусный салатик и готовится быстро.

Салат "Египетский"

3-4 апельсина очистить и порезать ломтики на 3 части (либо нарезать кружочками и их на 4 части)
1 крупная луковица, не острая - нарезать полукольцами
оливки или маслины - баночка
заправляем оливковым маслом, солью и перцем, черным или белым, желательно свежемолотым.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Белая Белочка
Хихимора лесная


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 28.05.2008
Сообщения: 3207
Откуда: из лесу, вестимо

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2010.01.15 23:12.02
Ответить с цитатой
Салат "Рыцарский"

Отварная фасоль (либо консервированная в собственном соку; сок, естественно, слить)
Сладкий перец (лучше разноцветный, т.к. зеленый обладает самым насыщенным ароматом, а красный и желтый дают красивый цвет) - порезать кубиками
Варено-копченое мясо - порезать кубиками

Все примерно в равных пропорциях.
Заправляем растительным маслом, солим, добавляем немного чеснока, капельку лимонного сока, зелени петрушки и сельдерея (хотя, в принципе, можно тертый корень или мелко нарезанные черешки - главное, немного).

Очень вкусно, очень сытно.
_________________
Море - синее, платье - в горошек,
Солнце - апельсиновое, человек - хороший.
Небо - ясное, на глаза похоже.
Люди - разные, а человек - хороший.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Белая Белочка
Хихимора лесная


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 28.05.2008
Сообщения: 3207
Откуда: из лесу, вестимо

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2010.01.17 14:30.29
Ответить с цитатой
Салат с курицей и корейской морковью
300 г вареного куриного мяса
1 ст. корейской морковки
1 средний апельсин очистить, порезать кружочками толщ. 0,5 см, и каждый кружок на 4 части
4 яйца натереть на терке
200 г сыра натереть
Каждый слой смазать майонезом, кроме апельсинов. Сверху я еще орехами немного посыпала.

Вчера готовила. Честно говоря, не очень впечатлил. Есть можно, но дикого восторга не вызывает. Но может, кому-то понравится (я бы сказала, у него нет какого-то выраженного вкуса - для тех, кто любит "мягкие", нейтральные салаты), ведь когда мне давали рецепт, тоже сказали, что вкусно.
_________________
Море - синее, платье - в горошек,
Солнце - апельсиновое, человек - хороший.
Небо - ясное, на глаза похоже.
Люди - разные, а человек - хороший.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Delicious
просто восхитительная вдвойне!


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 23.11.2005
Сообщения: 7379


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2010.01.17 16:07.06
Ответить с цитатой
на счет салата не знаю, но просто курица с корейской морковью - очень вкусно
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Белая Белочка
Хихимора лесная


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 28.05.2008
Сообщения: 3207
Откуда: из лесу, вестимо

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2010.01.17 18:32.54
Ответить с цитатой
Delicious
СогласнаSmile. Я вообще эту морковь ведрами готова трескатьSmile. А "Хе" на данный момент - мой любимый салатSmile. А вот в том салате острота моркови как-то нейтрализуется яйцами и сыром.

Кстати, каждая хозяйка (а в некоторых случаях - хозяинSmile) готовит корейскую морковь по-разному (например, покупает в магазинеSmile). Если кому-то интересно, мой "секретик" - добавление обжаренного кунжута.
_________________
Море - синее, платье - в горошек,
Солнце - апельсиновое, человек - хороший.
Небо - ясное, на глаза похоже.
Люди - разные, а человек - хороший.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Katastrofa
Освоившийся


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 01.02.2007
Сообщения: 67


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2010.01.21 23:27.15
Ответить с цитатой
vendi
попробуйте приготовить заправку по другому (оливковое масло, зелень петрушки и соль взбить блендером) без маринованого лука.
На мой взгляд будет интересней...
_________________
ПоВОРюга) люблю жареных животных!
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
vendi
Освоившийся



Зарегистрирован: 13.01.2010
Сообщения: 24


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2010.01.23 00:07.22
Ответить с цитатой
Katastrofa , думаю, что можно еще лимонный сок в заправочку.

Вот еще один из моих любимых салатов.

Салат с красной икрой


Ингредиенты:
Кальмары - 400 г
Крабовые палочки - 200 г
Креветки - 100 г
Шампиньоны - 200 г
Консервированный ананас - 100 г
Лук зеленый - 1 пучок
Яйца - 3 шт
Красная икра - 100 г
Заправка:
Майонез - 100 г
Украшение:
Салат зеленый - 2 листа
Зелень петрушки - по вкусу
Маслины - по вкусу
---

Изысканное сочетание обитателей морей и океанов, сочных ананасов, свежих грибов, зелени, яиц и маслин порадует любого гурмана.

Поэтапный иллюстрированный рецепт приготовление смотрите в моем пищеБлоге.

Еще парочку моих фото. Угощайтесь (:
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Daisy
Почетный поваренок


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 23.02.2005
Сообщения: 3767
Откуда: Шадринск

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2010.01.25 16:35.53
Ответить с цитатой
Я, конечно, могу ошибиться но ссылки на внешние ресурсы надо как-то помечать. Не у всех безлимит.
_________________
Если уж выходить из себя, то в люди...
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Эль Bi
Per aspera ad astra


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 16.03.2006
Сообщения: 16145


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2010.04.28 19:25.51
Ответить с цитатой
Daisy
ага, вообще в заголовке темы такое идет, потому что когда уже внутри темы, то поздняк метаться. ))


сегодня делала салат бабуле на ДР, без понятия как называется Smile
Салат с горбушей и грушей (пусть будет так )

Продукты:
- 1 банка горбуши
- 1 луковица
- 2 картофелины среднего размера
- 1 груша
- 3 яйца

Приготовление:
1 слой - вареная картошка режется кубиками, смазать майонезом
2 слой - горбуша мнется вилкой, кладется на картофель, смазать майонезом
3 слой - лук мелко режется, ошпаривается кипятком минут 5, чтобы не было горечи, майонез
4 слой - вареные яйца мелко режутся, майонез
5 слой - груша мелко режется, немного смазывается майонезом.
_________________
Через тернии к звёздам!
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
olgunchik
Писатель


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 29.10.2007
Сообщения: 543


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2010.04.30 22:39.51
Ответить с цитатой
а мне вот такой салатик нравится,главное он вкусный и в необычном сочетании.
Ингредиенты:
1 свежий огурец
1 большая помидора
1 болгарский перец
3 яйца
1 маленькая баночка (или половина большой) консервированной кукурузы
2-3 коляски варёной колбасы
всё заправить майонезом
специи: соль и перец чёрный молотый по вкусу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Элис
Ёжик


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 19.01.2007
Сообщения: 3607
Откуда: Шадринск

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2010.05.01 06:14.33
Ответить с цитатой
Little_Witch писал(а):
Салат с горбушей и грушей

попробовать хочу на выходных)))
_________________
А что это за девочка и где она живёт???
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail ICQ Number
pitstop
Бот-тролль 85 лв


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 05.05.2007
Сообщения: 2711


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2010.05.01 06:42.31
Ответить с цитатой
Элис писал(а):
2-3 коляски варёной колбасы

эм, не понял. Пластика, ломтика, колечка?
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Страница 6 из 8
Начать новую тему   Ответить на тему   вывод темы на печать
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  След.
Показать сообщения:   
Список форумов Шадринский форум -> Увлечения -> Рецепты от ... -> Салаты

 
Перейти: 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы