Список форумов Шадринский форум -> Увлечения -> Рецепты от ... -> Пельмени, манты, хинкали... Лепота!
Начать новую тему   Ответить на тему   вывод темы на печать

Пельмени, манты, хинкали... Лепота!

Автор
Сообщение
alfa!
Заслуженный писатель


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 03.05.2007
Сообщения: 11629


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2010.12.10 12:08.02
Ответить с цитатой
Fakir писал(а):
Самые вкусные пельмени это мишкинские...

Были когда-то. Сейчас ничем не отличаются от других.
_________________
Я ещё та "чёрная кошечка", дорогу перейду тьфу-тьфу не поможет..
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
AlexV
Писатель


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 21.10.2009
Сообщения: 579


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2010.12.10 13:10.51
Ответить с цитатой
Ken't писал(а):
смешно слышать


ну смешно доказывать, что размножившиеся по всей стране полуфабрикаты созданы исключительно из муки и мяса!
_________________
Белый снег, белый мел, белый заяц тоже бел, только белка не бела, сроду белой не была!
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ken't
вуглускр


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 03.12.2004
Сообщения: 23569
Откуда: Алушта, ЮБК

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2010.12.10 13:20.42
Ответить с цитатой
ты докажи что они вредны для здоровья изза содержащейся в них химии, а не соскакивай с вопроса.
_________________
Запчасти для иномарок. Новые, контрактные ДВС, КПП, кузовщина.
+7 912 52 9-OO-39
9-OO-39
www.avtotron45.ru
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
AlexV
Писатель


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 21.10.2009
Сообщения: 579


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2010.12.10 13:50.33
Ответить с цитатой
Ken't

Посмотри фильм - Среда обитания. Пельмень с сюрпризом.
_________________
Белый снег, белый мел, белый заяц тоже бел, только белка не бела, сроду белой не была!
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ken't
вуглускр


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 03.12.2004
Сообщения: 23569
Откуда: Алушта, ЮБК

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2010.12.10 13:57.21
Ответить с цитатой
AlexV писал(а):
Посмотри фильм - Среда обитания. Пельмень с сюрпризом.

я не смотрю передачи заточенные на запугивание обывателей и создание массовой истерии. Если мясо плохое - молоко тоже не пить? и хлеб не есть - зерно то ядом поливают. И не дышать - воздухе чертичто творится.
_________________
Запчасти для иномарок. Новые, контрактные ДВС, КПП, кузовщина.
+7 912 52 9-OO-39
9-OO-39
www.avtotron45.ru
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
Twig
Кофеварка


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 16.03.2006
Сообщения: 6300
Откуда: Шадринск

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2010.12.10 14:12.15
Ответить с цитатой
AlexV писал(а):
Посмотри фильм - Среда обитания. Пельмень с сюрпризом.

такие передачи сами по себе вреднее чем то, о чем в них рассказывается.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Дамочка
Заслуженный писатель


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 16.12.2006
Сообщения: 5525


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2010.12.10 16:02.44
Ответить с цитатой
Я тоже эти программы не смотрю давно, истерию и правда на итак нервный народ нагоняют!
_________________
Я никогда не менялась, я просто всё более становилась собой.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
rublev Warning: 2Warning: 2
Заслуженный писатель


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 01.05.2009
Сообщения: 921
Откуда: шадринск

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2010.12.12 00:14.37
Ответить с цитатой
Ken't писал(а):
AlexV писал(а):
прекрасно всем известно что ермолинские это полная химия

кто эти ВСЕ?
Что известно?
Результаты лаб. исследований есть?
смешно слышать такие категоричные высказывания, не подтверждённые фактами, от взрослого человека.

не знаю смешно не смешно, химия не химия, но тот факт что вкус фарша пельменей, хинкалей, мантов, котлет и т.д - одиаков не вызывает сомнений
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
MUk Warning: 2Warning: 2
Заслуженный писатель


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 30.11.2004
Сообщения: 14459
Откуда: Shadrinsk

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.04.08 20:48.05
Ответить с цитатой
В Бурятии манты называли всегда позы. Лет так пять назад сказали говорить буузы.
Позы типа некрасиво звучит.
Но вкуУусные они в Бурятии везде, даже в привокзальной кафешке Улан-Удэ

Ps - а какие я ел на народном празднике в Иволгинском дацане, где их готовили в поле на открытом огне, в ихних самодельных "позницах"-отдельная тема

_________________
Да сохранится психика тех, кто всерьез воспринимает мои сообщения во всемирной паутине
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Elisa
Заслуженный писатель


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 01.07.2009
Сообщения: 2122
Откуда: страна

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.04.09 18:09.30
Ответить с цитатой
rublev писал(а):
AlexV писал(а):
прекрасно всем известно что ермолинские это полная химия


Там не химия, там просто достаточно сои - как заменитель мяса.... А полезность сои доказана многими исследованиями... Сама все покупаю в ермолинских полуфабрикатах: голубцы, перцы, сырники, блинчики, котлетки разные, хинкали, пельмени...Качество и вкус устраивает, да и цены демократичные...А все эти разговоры о вреде: В 21 веке сама жизнь - сплошной вред...
_________________
Даже самая независимая личность любит, когда ей в ванной трут спинку...
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
соня
Заслуженный писатель


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 13.10.2009
Сообщения: 2075


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.04.09 18:43.59
Ответить с цитатой
Elisa писал(а):
Сама все покупаю в ермолинских полуфабрикатах: голубцы, перцы, сырники

на вкус и цвет ... как говорится
никогда не стала бы покупать полуфабрикаты голубцов и перцев
_________________
Учусь быть слабой, нежной и наивной и самой, блин, загадочной из дур.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Elisa
Заслуженный писатель


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 01.07.2009
Сообщения: 2122
Откуда: страна

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.04.09 18:46.54
Ответить с цитатой
Да нет...как - то покупаю...сегодня гостям перцы под сырным соусом готовила... Все довольны...я не любитель стоять у плиты... работаю много...и интересы другие...для меня полуфабрикаты - спасение...
_________________
Даже самая независимая личность любит, когда ей в ванной трут спинку...
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
соня
Заслуженный писатель


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 13.10.2009
Сообщения: 2075


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.04.09 18:50.46
Ответить с цитатой
меня муж за такие полуфабрикаты... лишил бы сладкого
_________________
Учусь быть слабой, нежной и наивной и самой, блин, загадочной из дур.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Elisa
Заслуженный писатель


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 01.07.2009
Сообщения: 2122
Откуда: страна

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.04.09 18:53.09
Ответить с цитатой
у каждого свои приоритеты
_________________
Даже самая независимая личность любит, когда ей в ванной трут спинку...
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
yura
Оружейник


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 18.04.2006
Сообщения: 58728
Откуда: Россия

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.04.09 20:19.34
Ответить с цитатой
магазинные пельмени, манты и прочее не сравнится с изготовленным на кухне (есстно, кто умеет это)...
_________________
Продолжение следует…
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail ICQ Number
Elisa
Заслуженный писатель


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 01.07.2009
Сообщения: 2122
Откуда: страна

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.04.09 21:19.52
Ответить с цитатой
кто бы сомневался в Ваших новых пристрастиях!
_________________
Даже самая независимая личность любит, когда ей в ванной трут спинку...
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
yura
Оружейник


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 18.04.2006
Сообщения: 58728
Откуда: Россия

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.04.09 21:30.47
Ответить с цитатой
Elisa писал(а):
кто бы сомневался в Ваших новых пристрастиях!

Увы. В этом я не силен... хотя иногда хочется самому что-то приготовить мясное... но дальше жареного мяса не иду.
_________________
Продолжение следует…
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail ICQ Number
MUk Warning: 2Warning: 2
Заслуженный писатель


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 30.11.2004
Сообщения: 14459
Откуда: Shadrinsk

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.04.09 21:34.08
Ответить с цитатой
Elisa писал(а):
для меня полуфабрикаты - спасение...

Ермолинские еще поди?


Elisa -либо к вам гости каждые три часа группами по 15-ть человек наведываются (неожиданно), либо вы просто лентяйка .

Хотя.. ваше право
_________________
Да сохранится психика тех, кто всерьез воспринимает мои сообщения во всемирной паутине


Последний раз редактировалось: MUk (2011.04.09 21:39.41), всего редактировалось 2 раз(а)
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Elisa
Заслуженный писатель


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 01.07.2009
Сообщения: 2122
Откуда: страна

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.04.09 21:35.07
Ответить с цитатой
не... ну надо как-то совершенствовать себя...я вот "Где - то читала" , что Вы салаты из помидор умеете делать....

Добавлено спустя 46 секунд:

опять от пельменей ухожу!!!!! Все, больше не буду флудить...
_________________
Даже самая независимая личность любит, когда ей в ванной трут спинку...
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
MUk Warning: 2Warning: 2
Заслуженный писатель


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 30.11.2004
Сообщения: 14459
Откуда: Shadrinsk

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.04.09 21:36.23
Ответить с цитатой
Elisa
От пельменей(домашне-самолепных) не надо уходить.
К ним надо идти
_________________
Да сохранится психика тех, кто всерьез воспринимает мои сообщения во всемирной паутине
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Elisa
Заслуженный писатель


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 01.07.2009
Сообщения: 2122
Откуда: страна

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.04.09 21:41.46
Ответить с цитатой
MUk писал(а):
Elisa
От пельменей(домашне-самолепных) не надо уходить.
К ним надо идти


Ой, нелегок этот путь!!! ОООООООООООООО!!! но надо стремиться. Торжественно клянусь на пенсии стряпать все....вообще все...
_________________
Даже самая независимая личность любит, когда ей в ванной трут спинку...
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
yura
Оружейник


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 18.04.2006
Сообщения: 58728
Откуда: Россия

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.04.10 12:55.54
Ответить с цитатой
Попробую как нибудь пельмени не с фаршем, а с кусочками мясом сделать... а внутрь мяса хрена положить
_________________
Продолжение следует…
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail ICQ Number
andy ice
Militärmagazinkatze


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 25.11.2004
Сообщения: 23385


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.04.10 12:58.32
Ответить с цитатой
нормально, только делай не пельмени на рубленном мясе, а крунее, хинкали например или манты
_________________
Ин дер гросен фамилие нихт клювен клац-клац Neutral
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail ICQ Number
MUk Warning: 2Warning: 2
Заслуженный писатель


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 30.11.2004
Сообщения: 14459
Откуда: Shadrinsk

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.04.10 13:32.06
Ответить с цитатой
yura писал(а):
а внутрь мяса хрена положить

Перемешать с мясом хрен?
Или внутрь каждого маленького кусочка мяса положить еще меньший кусочек хрена? Не понял.
_________________
Да сохранится психика тех, кто всерьез воспринимает мои сообщения во всемирной паутине
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
соня
Заслуженный писатель


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 13.10.2009
Сообщения: 2075


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.04.10 14:54.07
Ответить с цитатой
а зачем в пельменях хрен?
_________________
Учусь быть слабой, нежной и наивной и самой, блин, загадочной из дур.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
yura
Оружейник


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 18.04.2006
Сообщения: 58728
Откуда: Россия

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.04.10 17:26.30
Ответить с цитатой
MUk писал(а):
внутрь каждого маленького кусочка мяса положить еще меньший кусочек хрена

так

Добавлено спустя 49 секунд:

соня писал(а):
а зачем в пельменях хрен?

Чтобы вкуснее были
_________________
Продолжение следует…
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail ICQ Number
Perl
Заслуженный писатель


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 13.11.2008
Сообщения: 7868


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.04.10 18:00.12
Ответить с цитатой
Кусочек корня или часть чайной ложечки протертого хрена?
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
MUk Warning: 2Warning: 2
Заслуженный писатель


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 30.11.2004
Сообщения: 14459
Откуда: Shadrinsk

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.04.10 18:16.24
Ответить с цитатой
yura писал(а):
MUk писал(а):
внутрь каждого маленького кусочка мяса положить еще меньший кусочек хрена

так

Тогда приблизительный размер нарезанных кусочков мяса скажите, что бы мне соответствующую лупу купить Я почему то думал, что они(кусочки мяса нарезанные для пельменей и мантов) должны быть как минимум раза в два меньше копеечной монеты. Как туда кусочек хрена вЗасунуть
_________________
Да сохранится психика тех, кто всерьез воспринимает мои сообщения во всемирной паутине
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
yura
Оружейник


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 18.04.2006
Сообщения: 58728
Откуда: Россия

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.04.10 18:38.20
Ответить с цитатой
MUk писал(а):
Тогда приблизительный размер нарезанных кусочков мяса скажите, что бы мне соответствующую лупу купить Я почему то думал, что они(кусочки мяса нарезанные для пельменей и мантов) должны быть как минимум раза в два меньше копеечной монеты. Как туда кусочек хрена засунуть

В пельменях мяса должно быть больше, чем теста. Исходя из этого тезиса дальше чистая арифметика: при среднем диаметре пельменя 35 мм и толщине слоя теста 5 мм получаем средний диаметр куска мяса 25 мм. Кусочек хрена размером около 5 мм вполне разместится в мясе.
_________________
Продолжение следует…
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail ICQ Number
Perl
Заслуженный писатель


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 13.11.2008
Сообщения: 7868


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2011.04.10 18:39.49
Ответить с цитатой
кусочек начинки ведь имеется ввиду, а не сами кусочки составляющие начинку.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Страница 2 из 3
Начать новую тему   Ответить на тему   вывод темы на печать
На страницу Пред.  1, 2, 3  След.
Показать сообщения:   
Список форумов Шадринский форум -> Увлечения -> Рецепты от ... -> Пельмени, манты, хинкали... Лепота!

 
Перейти: 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы