Пиво
Автор
Сообщение
Ну так имеет значение откуда и какое пиво только первый литр, а потом то уже все равно!  |
VolF писал(а): искатель писал(а): а я пиво Бекс люблю. Банки хватает.я его люблю в стекле.. тожев стекле. в банках даже не видел. Ошибся просто. Звиняюсь  _________________ сдам гараж в аренду (Ефремова, 32), продам трешку в Шадре - мобиль, грузопассажирский извоз Екб-Шадр и обратно, возьму деньги под 8% годовых, приму в дар любую ценную хрень если ее не надо кормить. т.89826660306, |
искатель писал(а): VolF писал(а): искатель писал(а): а я пиво Бекс люблю. Банки хватает.я его люблю в стекле.. тожев стекле. в банках даже не видел. Ошибся просто. Звиняюсь Есть в банках - видел вчера в Ёбурге _________________ Скажи мне чей Крым, и я скажу кто ты. |
WMs
Заслуженный писатель
Пол:
Зарегистрирован: 25.11.2004
Сообщения: 4814
Откуда: Шадринск К+
Статус: Offline
Заслуженный писатель
Пол:
Зарегистрирован: 25.11.2004
Сообщения: 4814
Откуда: Шадринск К+
Статус: Offline
А ешё есть пиво с инструкцией к использованию.  _________________ Теория - это когда вы знаете всё, но ничего не работает. Практика - это когда всё работает, но никто не знает почему. |
Вот только кто эту инструкцию в россии читает!  |
искатель писал(а): тожев стекле. в банках даже не видел. ДА!!!! а пилли ты его или так итикетка понравилась??? |
МИХАЛЫЧ
Заслуженный писатель
Пол:
Зарегистрирован: 25.11.2004
Сообщения: 2559
Откуда: Шадринск
Статус: Offline
Заслуженный писатель
Пол:
Зарегистрирован: 25.11.2004
Сообщения: 2559
Откуда: Шадринск
Статус: Offline
Minya писал(а): о да! пиво это исконно русский напиток!Если не затруднит, Уважаемый, предоставьте парочку исторических ссылок! (включая состав данного напитка -игридиенты) С уважением, МИХАЛЫЧ. _________________ Это моё оценочное суждение. "Чтобы что-то узнать, нужно уже что-то знать!" |
| офф: Вы еще живы?
P.S. Сегодня вас вспоминал Последний раз редактировалось: Slin (2005.08.22 18:35.09), всего редактировалось 1 раз |
МИХАЛЫЧ
Заслуженный писатель
Пол:
Зарегистрирован: 25.11.2004
Сообщения: 2559
Откуда: Шадринск
Статус: Offline
Заслуженный писатель
Пол:
Зарегистрирован: 25.11.2004
Сообщения: 2559
Откуда: Шадринск
Статус: Offline
Behind писал(а): stels и правильно сделал, что так решил. Сейчас пиво то пивом назвать трудно. У меня создаётся впечатление, что современное пиво - это что-то на вроде Инвайта с пивным вкусом, разведенного водой и палёной водкой. Ну от сюда и вытекающие последствия, типа головка бо-бо и в ротике кака  ...согласен на 103 %.... _________________ Это моё оценочное суждение. "Чтобы что-то узнать, нужно уже что-то знать!" |
МИХАЛЫЧ
Заслуженный писатель
Пол:
Зарегистрирован: 25.11.2004
Сообщения: 2559
Откуда: Шадринск
Статус: Offline
Заслуженный писатель
Пол:
Зарегистрирован: 25.11.2004
Сообщения: 2559
Откуда: Шадринск
Статус: Offline
Slin писал(а): офф: Вы еще живы?
P.S. Сегодня вас вспоминал ОФФ to офф - ...не дождётесссьььь Сударь! Надеюсь, вспоминали добрым словом!? _________________ Это моё оценочное суждение. "Чтобы что-то узнать, нужно уже что-то знать!" |
| imho Михалычу следует пройти курс "Распознавание иронии" _________________ Ин дер гросен фамилие нихт клювен клац-клац  |
МИХАЛЫЧ писал(а): Behind писал(а): stels и правильно сделал, что так решил. Сейчас пиво то пивом назвать трудно. У меня создаётся впечатление, что современное пиво - это что-то на вроде Инвайта с пивным вкусом, разведенного водой и палёной водкой. Ну от сюда и вытекающие последствия, типа головка бо-бо и в ротике кака :)...согласен на 103 %.... |
МИХАЛЫЧ писал(а): предоставьте парочку исторических ссылок! (включая состав данного напитка -игридиентыпро пива на русси могу придоставить материал !!! |
МИХАЛЫЧ
Заслуженный писатель
Пол:
Зарегистрирован: 25.11.2004
Сообщения: 2559
Откуда: Шадринск
Статус: Offline
Заслуженный писатель
Пол:
Зарегистрирован: 25.11.2004
Сообщения: 2559
Откуда: Шадринск
Статус: Offline
Slin писал(а): да, добрымСпасибо! "Доброе Слово- оно и ...... приятно!" Надеюсь Все (кроме одного ....) поняли мою иронию?! _________________ Это моё оценочное суждение. "Чтобы что-то узнать, нужно уже что-то знать!" |
МИХАЛЫЧ
Заслуженный писатель
Пол:
Зарегистрирован: 25.11.2004
Сообщения: 2559
Откуда: Шадринск
Статус: Offline
Заслуженный писатель
Пол:
Зарегистрирован: 25.11.2004
Сообщения: 2559
Откуда: Шадринск
Статус: Offline
GARI писал(а): МИХАЛЫЧ писал(а): предоставьте парочку исторических ссылок! (включая состав данного напитка -игридиентыпро пива на русси могу придоставить материал !!! Жду с нетерпением ссыки на первоисточники! (Рекламу и ПиАр, не предлагать!) _________________ Это моё оценочное суждение. "Чтобы что-то узнать, нужно уже что-то знать!" |
МИХАЛЫЧ писал(а): Жду с нетерпением ссыки на первоисточники! Во всех славянских языках присутствует слово "ПИВО". Раньше этим словом называли не только пиво, но и напиток вообще. Слова "пиво" и "пить" созвучны в славянских языках. Именно славяне были посредниками, передававшими практику использования хмеля другим европейским народам. Во время археологических раскопок на месте древнего Новгорода были найдены берестяные грамоты, в которых упоминались перевары. "Перевары" - это хмельные напитки из меда и пива, отличающиеся большой крепостью. Насколько высоко ценились перевары можно судить по тому факту, что мед и перевары являлись данью на Руси. Следует также отметить, что пиво, солод и хмель входили в состав оброков крестьян за пользование землей. В писцовых книгах новгородских земель 1499-1500 гг. упоминаются бочки с хмелем и пивом. В сборнике норм древнерусского права "Русской правде" говорится, что вирнику (сборщику платежей и штрафов) в день полагалось ведро солода, а мастерам, занимавшимся ремонтом городских укреплений, помимо денег, корма и питья выдавался солод, чтобы они могли варить себе пиво. Пиво, наряду с луком и хлебом, входило в основной набор продуктов питания. На Руси пиво и меды разной крепости (легкие - от 2@ до 4@ , средние - от 4,5@ до 7@, крепкие - до 17@ и даже 35@ и более, такие, что от одного стакана "сшибало с ног"), были ритуальными напитками, употреблявшимися на совместных пирах. Центрами пивоварения на Руси были монастыри. Варка пива производилась в мужских и женских монастырях. В Никоновской летописи об основателе Троице-Сергиева монастыря преподобном Сергии Радонежском сообщалось: "...что там Сергий пива и меду никогдажь вкушаше или обнюхаше". В годы царствования Великих князей пиво часто упоминалось в царских указах. Великий князь Иван III в годы своего царствования (1462-1505гг.) запретил кому бы то ни было варить пиво и употреблять хмель, присвоив это право казне. Позже указ был отменен. Со времен его царствования наряду с хлебным вином пиво подают в кабаках. При Борисе Годунове (1598-1605 гг.) было запрещено варить пиво "средним и молодшим" людям. С солода, хмеля и меда бралась "брашная" пошлина. В начале XVII века Михаил Федорович послал в Псков грамоту с запрещением покупать хмель, мотивируя это дошедшим до него сообщением, "что есть на Литве баба ведунья, и наговаривает на хмель с целью навести на Русь моровое поветрие". При этом конечно преследовалась цель ограничить импорт хмеля из Литвы и расширить производство своего. Во времена правления Алексея Михайловича (1645-1676 гг.) пиво дозволялось варить крестьянам для домашнего питья несколько раз в год - в Великий день, Дмитриевскую субботу на Масляницу, на Рождество Христово. При этом пирушки в эти праздники назывались "особым пивцом". Тогда сложились и пословицы: "В Дмитриев день и воробей под кустом пиво варит" или "Выпили пиво о Масляне, а с похмелья ломало после Радуницы". Право варить пиво давалось только лучшим, самым работящим крестьянам. Кабацкий голова опечатывал оставшееся пиво до следующего праздника. В другое время пиво варили к семейным торжествам, свадьбам, на Ильин день, Пасху, Богородицы, Медостав день. Бочка пива тогда стоила 2 рубля. На Руси со временем появляется все больше и больше пивоварен. В 1715 году по указанию Петра I в Петербург были выписаны солодовники и пивовары, что способствовало развитию пивоварения. К этому году относится основание нынешнего пивзавода во Львове. Пиво, став привычным и популярным на Руси, проникает и на страницы литературных произведений: "и я там был, мед-пиво пил, по усам текло, а в рот не попало". |
| Известно, что уже древние египтяне обладали искусством приготовления ячменного солода, приписывая изобретение хмельных напитков богу Осирису. |
МИХАЛЫЧ писал(а): ссыкиесть еще!!! нада? |
| П усть бегут неуклюже пешеходы по лужам
И вода по асфальту рекой В едь неясно прохожим в этот день непогожий О тчего я весёлый такой. _________________ Скажи мне чей Крым, и я скажу кто ты. |
МИХАЛЫЧ
Заслуженный писатель
Пол:
Зарегистрирован: 25.11.2004
Сообщения: 2559
Откуда: Шадринск
Статус: Offline
Заслуженный писатель
Пол:
Зарегистрирован: 25.11.2004
Сообщения: 2559
Откуда: Шадринск
Статус: Offline
GARI писал(а): МИХАЛЫЧ писал(а): ссыкиесть еще!!! нада? Спасибо, достаточно увлекательный расказ. Но где ссылка на источник?! И есть-ли на Руси такой напиток сейчас? Вот, "где собака порылась"! _________________ Это моё оценочное суждение. "Чтобы что-то узнать, нужно уже что-то знать!" |
МИХАЛЫЧ писал(а): И есть-ли на Руси такой напиток сейчас?
Вот, "где собака порылась"! Млин, МИХАЛЫЧ, ну как дите малое ей богу. Всем ясно, что СЕЙЧАС нас "травят" турки с ихним Эфесом, питреская "Вена", совместная "Балтика". Что теперь пивка не попить? _________________ Йа - водоросль. |
| Чтобы получить истинное наслаждение от пива, оказывается надо еще знать как это пиво пить. Существуют несколько правил, которых желательно придерживаться.
Сначала выберем посуду для пива. Это может быть бокал, стакан или пол-литровая кружка, верх которых должен слегка сужаться. И конечно желательно, чтобы они были из стекла, фарфора или керамики (не допускается металл и пластмасса). Внутри быть гладкими или минимально ребристыми, чтобы пиво могло плавно стекать. Не рекомендуется пиво смешивать ни с чем, даже если пиво двух марок или одной марки, но неодинаковое по градусности. Пиво - это напиток специфического характера и чистоты. Перемешав его с иными компонентами, мы лишим его типичных для него свойств. Следует помнить, что пиво наиболее вкусно охлажденное. Оптимальная температура подаваемого пива плюс 6-8 градусов. В любом случае она не должна быть выше 10 градусов и ниже 5 градусов. При более низкой температуре ароматические и вкусовые компоненты пива теряются. Пиво нельзя резко охлаждать, например, класть бутылки в морозильную камеру или подогревать. Важно уметь правильно налить пиво. Пиво наливается в центр кружки или другого бокала с высоты 2,5 см над краем сосуда. После загустения пены при первом наливании пиво доливается таким образом, чтобы его уровень достигал примерно трех четвертей высоты бокала или специальной отметки. Пена у пива должна быть сметанной консистенции, монолитной и компактной, без пузырьков, почти совершенно белой. Правильно налитое пиво образует "шапку" пены характерную для данного вида. Этого можно добиться, обрезав пену по граням кружки, например, кухонным ножом, перед тем, как долить последнюю порцию пива. Если мы хотим добиться образцовой пены, мы должны использовать посуду без следов жира. Пиво никогда нельзя переливать из одного сосуда в другой или добавлять в свеженалитое пиво недопитое. Пиво нельзя взбалтывать и размешивать. Кислород воздуха быстро оксидирует пиво и оно мутнеет. Пиво следует пить в три глотка. При первом глотке выпивается половина пива, при втором - половина оставшегося, а при третьем - остаток. Важно и то как набирается пиво для глотания и как оно проглатывается. Глоток должен быть заметным: сразу полагается проглотить около трех четвертей того количества, которое мы максимально в состоянии проглотить. Пиво следует пить в три глотка. При первом глотке выпивается половина пива, при втором - половина оставшегося, а при третьем - остаток. Важно и то как набирается пиво для глотания и как оно проглатывается. Глоток должен быть заметным: сразу полагается проглотить около трех четвертей того количества, которое мы максимально в состоянии проглотить. Пиво хорошо подавать ко всем видам блюд, особенно к жирным мясным, к дичи, копченостям и жирным сырам. А как вкусно пиво с соленой рыбкой. Только следует учесть, если вы хотите почувствовать вкус пива, не "забивайте" тогда его едой. http://pivo-i.narod.ru/index.htm |
Dio писал(а): Всем ясно, что СЕЙЧАС нас "травят"на фестевале пива 2005 платину получила пива "Невское айс" вот что пить нада. Золото у балтики 5!! |
МИХАЛЫЧ
Заслуженный писатель
Пол:
Зарегистрирован: 25.11.2004
Сообщения: 2559
Откуда: Шадринск
Статус: Offline
Заслуженный писатель
Пол:
Зарегистрирован: 25.11.2004
Сообщения: 2559
Откуда: Шадринск
Статус: Offline
Цитата "Dio Всем ясно, что СЕЙЧАС нас "травятНе Нас травят, а Мы сами травимся. Пейте, Я уже не возражаю, но не травитесь пожалуйста! "И тут Остапа понесло!" Вымрем, как мамонты и динозавры (хотя они пивком не баловались) Пейте, но пейте на Здоровье, для Здоровья и во Благо Здоровья, своего и ближнего! "- Не навреди!!" _________________ Это моё оценочное суждение. "Чтобы что-то узнать, нужно уже что-то знать!" |
| Ну что давайте выпьем за здоровье |
GARI писал(а): на фестевале пива 2005 платину получила пива "Невское айс" вот что пить нада.
Золото у балтики 5!! Знаем мы эти фестивали. Если внимательно посмотреть на организаторов и спонсоров все становится ясно. _________________ Йа - водоросль. |
| Согласен... да и мне кажется что половина пива то у нас в соседниних областях изготовляется! |
Dio писал(а): Знаем мы эти фестивали. сагласен пива невское занело первое место (это толька ща узнал ) предоставила 2 цистерны бесплатного пива!!!! голоса конечно отдали им но по качеству ано многим уступила!!!! |
Leon писал(а): П усть бегут неуклюже пешеходы по лужам
И вода по асфальту рекой В едь неясно прохожим в этот день непогожий О тчего я весёлый такой. Неужто сам придумал? 
оффтопик предупреждение номер раз Lina |
| |
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете вкладывать файлы Вы можете скачивать файлы |