Грязь и антисанитария. После проверки мясокомбината в Далматово возбуждено дело
Новостник Бот-тролль 85 лв
Пол: 
Зарегистрирован: 16.05.2012
Сообщения: 24363
Статус: Offline
В отношении топ-менеджера мясоперерабатывающего предприятия Далматовского района, где во время проверки были выявлены повторные нарушения санитарного законодательства, возбуждено административное дело по части 8 статьи 19.5 КоАП РФ («Невыполнение в срок законного предписания (постановления, представления, решения) органа (должностного лица), осуществляющего государственный надзор (контроль), организации, уполномоченной в соответствии с федеральными законами на осуществление государственного надзора (должностного лица), органа (должностного лица), осуществляющего муниципальный контроль»), сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Курганской области.
По данным ведомства, недавно на предприятии прошла внеплановая выездная проверка по ранее выданному предписанию об устранении нарушений санитарного законодательства. В частности, на мясоперерабатывающем комбинате давно не осуществлялся ремонт, стены и потолок требуют покраски. «Антисанитарное состояние помещений, где происходят процессы производства пищевой продукции, влияет на ее качество и безопасность», — отметили сотрудники управления Россельхознадзора.
Помимо этого, в цехе отсутствует стерилизатор для мелкого инвентаря (ножей, мусатов). При проверке холодильных камер и ларей были обнаружены готовые мясные полуфабрикаты с полным отсутствием маркировки, устанавливающей сроки их изготовления и сырье, из которого их приготовили.
Все эти нарушения предприятию было поручено устранить по итогам первой проверки. Однако сделано этого не было. |
|
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы
|
