Новости
При покупке мяса стоит обращать внимание на срок его годности и внешний вид
Последнее обновление: 2015-08-03 06:32:47
Мясо – источник белков, жиров, углеводов, некоторых витаминов и минеральных веществ.
Свежесть мяса определяют органолептически (внешний вид, запах, цвет, консистенция продукта, прозрачность бульона при варке). Цвет должен быть от светло– (молодые животные) до тёмно– (взрослые) красного, разрезы – выглядеть сухими и эластичными.
При прикосновении качественное мясо не должно прилипать к пальцам, следы и вмятины должны разглаживаться. Один из главных признаков свежего мяса – свежий аромат. Просроченные мясные продукты имеют неприятный кисловатый запах. Замороженное мясо должно издавать характерный звук от ударов пальцем, а при прикосновении ладони на его поверхности образуется красное пятно.
Если мясо в упаковке – необходимо обязательно обратить внимание на его срок годности и условия хранения (охлаждённое мясо при температуре 0 С хранится 3 суток, мороженное мясо при температуре -3 С сохраняет свое качество в течение 4 суток).
Ни в коем случае не стоит приобретать товар в местах несанкционированной торговли, из багажников машин у малоизвестных продавцов и по низкой цене.
Вместе с тем, качество мяса должно быть подтверждено справкой ветеринарной экспертизы и штампом о клеймении.
При покупке некачественного товара, в соответствии со ст.18 Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей», потребитель имеет право возвратить некачественный товар, а продавец обязан принять его.
В этом случае, Вам необходимо предъявить претензию продавцу (в письменной форме) о расторжении договора купли-продажи и возврате уплаченной за мясо денежной суммы. При неудовлетворении продавцом Вашей претензии в добровольном порядке, следует обратиться с жалобой в Управление Роспотребнадзора по Курганской области по адресу: г. Курган, ул. Куйбышева, 46.
- 14:12 Зимой
- 20:48 Что у меня хорошего! Часть 4
- 17:16 Праздничные елки и елочки
   |
| Автор | Сообщение |
|---|---|
| |
Найти сообщения с вашего последнего посещения |
|
| |
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете вкладывать файлы Вы можете скачивать файлы |