Новости
Предприятие запустило новый производственный цех без подсобных помещений
Последнее обновление: 2013-12-25 08:30:03
ООО «Уральский разносол» – предприятие для нашей области уникальное.
Ведь именно оно обеспечивает потребителей соленными и квашеными овощами. Причем готовит их по старинным рецептам, без использования уксуса.
Предприятие развивается. К примеру, вводится в действие второй производственный корпус, в плане которого предусмотрены гардеробная (по типу санпропускника), туалеты, душевые, столовая для работников, большой производственный цех и склад для продукции.
Однако к моменту проверки территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Курганской области в г. Шадринске, Шадринском, Шатровском, Каргапольском районах, в новом корпусе эксплуатировался только производственный цех, строительные работы в бытовых помещениях и складе не были завершены.
Из-за незавершенных работ пищевые продукты в бочках (соленые огурцы и помидоры, капуста квашеная) для фасовки в мелкую потребительскую тару поступали в производственный цех из холодильника через улицу. Работники предприятия к рабочим местам в производственный цех так же попадали непосредственно с улицы в санитарной одежде и обуви. Кроме того, было установлено, что у работников было недостаточно санитарной одежды, а к работе допускались лица без гигиенического обучения и медицинского осмотра.
Выявленные нарушения специалистами Роспотребнадзора были квалифицированы как нарушения Технического регламента таможенного союза ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.
По результатам проверки юридическое лицо было привлечено к административной ответственности по ст. 6.3 КоАП РФ, постановлением территориального отдела на него наложен штраф в сумме 10 000 рублей. На руководителя был составлен протокол по ч. 1 ст. 14.43, материалы дела переданы в мировой суд Каргапольского района. Рассмотрев протокол, судья назначил директору предприятия в качестве наказания штраф – 10 000 рублей.
Территориальным отделом руководителю выдано предписание об устранении нарушений, которое находится на контроле Службы.
На сегодня сотрудниками ООО «Уральский разносол» уже пройдены медосмотры и получено гигиеническое обучение.
   |
| Автор | Сообщение |
|---|---|
| |
Найти сообщения с вашего последнего посещения |
|
| |
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете вкладывать файлы Вы можете скачивать файлы |