Новости
В Курганской области найдена продукция с опасными веществами
Последнее обновление: 2021-06-07 11:22:21
Пресс-служба управления Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям сообщает, что специалисты управления провели исследования продуктов в рамках госзадания на 2021 год. Пробы продукции взяли в социально-значимых учреждениях, а это сферы: образования, здравоохранения, торговли, досуга и спорта, общепит. 9 продуктов, взятых на пробу, были отправлены в Челябинскую лабораторию (Служба ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория»).
В 3 пробах выявлено несоответствие требованиям, а именно:
- В сметане 15% выявлено несоответствие по показателю дрожжей. Отхождение от нормы провоцирует размножение дрожжевых грибков в организме, которые впоследствии вытесняют микрофлору желудка и кишечника. Это приводит к дисбактериозу. Проба несоответствующей нормам сметаны была взята в одном из детских садов Шатровского района. Производитель сметаны - молокоперерабатывающее предприятие Катайского района Курганской области.
- В свежемороженой горбуше выявлено наличие золотистого стафилококка. Эта бактерия имеет большое количество токсических веществ, которые могут стать причиной тяжёлого отравления. Камчатскую замороженную рыбу поставляют в регион из города Шадринска.
- В замороженном фарше обнаружены листерии. Ещё одна бактерия, которая при слабом иммунитете вызывает инфекционное заболевание. Производитель фарша - мясоперерабатывающее предприятие Юргамышского района.
Управление Россельхознадзора отправило письма производителям, в продукции которых найдены опасные вещества, с требованием изъять эти продукты из оборота. Кроме того, в отношении фирм будут возбуждены дела по административному правонарушению.
- 17:42 Осень
   |
| Автор | Сообщение |
|---|---|
| |
Найти сообщения с вашего последнего посещения |
|
| |
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете вкладывать файлы Вы можете скачивать файлы |