Новости
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ С УРАЛА НЕ ПОДТВЕРДИЛ КАЧЕСТВО «ДОКТОРСКОЙ КОЛБАСЫ»
Последнее обновление: 2018-10-29 09:10:28
Специалисты Роскачества нашли в «Докторской» колбасе уральского производителя «Черкашин и партнеръ» запрещенные ГОСТом ингредиенты не указанные на упаковке.
Продукцию 40 российских производителей проверяли по 70 показателям качества и безопасности. Проверку прошли все образцы, но в 12 из них был найден запрещенный ГОСТом каррагинан, который разрешен ТУ и используется для достижения необходимой консистенции фарша, причем производители его не указали в составе. Среди нарушителей уральский производитель «Черкашин и партнеръ». В свою очередь, не всегда самая вкусная колбаса – самая натуральная. Чтобы можно было объективно оценить ситуацию, специалисты Роскачества свели общий балл и балл за органолептические показатели колбасы (вместе с подробной характеристикой) в одну таблицу. Так «Черкашин и партнеръ» заняли в данной таблице 26 место, за резиноподобную консистенцию и не выраженные вкус и запах пряностей.
- 13:51 Что у меня хорошего! Часть 4
- 13:46 Праздничные мероприятия
- 20:59 Осень
   |
| Автор | Сообщение |
|---|---|
| |
Найти сообщения с вашего последнего посещения |
|
| |
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете вкладывать файлы Вы можете скачивать файлы |