Сотрудниками Управления Россельхознадзора по Курганской области была проведена плановая выездная проверка Государственного бюджетного лечебного учреждения в Далматовском районе на предмет соблюдения законодательства РФ в области качества и безопасности зерна и продуктов его переработки в части закупок круп для государственных нужд.
На момент проверки в складе хранения продуктов питания находилось 10 видов круп, общей массой 252 кг.
В ходе проведения плановой выездной проверки были отобраны образцы двух видов круп: манная и ячменная ячневая №2. Согласно, протоколов испытаний, эти образцы не соответствуют требования ГОСТа, т.к. в них были обнаружены живые личинки вредителей хлебных запасов, а именно – мельничной огнёвки.
При визуальном осмотре склада хранения продуктов питания в стыках и углах были обнаружены паутинные сплетения. Таким образом, выявлены нарушения Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза.
На основании вышеперечисленных нарушений выдано предписание провести обработку склада хранения продуктов питания, с целью недопущения зараженности вредителями хлебных запасов.
Автор | Сообщение |
---|---|
Найти сообщения с вашего последнего посещения |
||
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете вкладывать файлы Вы можете скачивать файлы |