Актуальным вопросам производства молока было посвящено региональное совещание в селе Чистопрудное Шадринского района Курганской области, проходило оно на базе ООО «Шадринское».
Приглашены были все зоотехники районов, руководители, зооветспециалисты хозяйств и специалисты ветеринарных служб области. Организаторами мероприятия выступили департамент сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Курганской области, управление ветеринарии Курганской Основная часть семинара была посвящена вопросам укрепления здоровья животных, сохранения их продуктивного долголетия, повышения генетического потенциала продуктивности современным подходам в кормлении животных. Тем более в нынешний засушливый год не все хозяйства смогли самостоятельно заготовить корма в должном объеме и должного качества. «На сегодняшний день главное – сохранить маточное поголовье в зимний период, – поделился заместитель директора департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Курганской области – начальник управления производства Андрей Лушников. – Очень сложно шла заготовка кормов. Но надо отдать должное тем хозяйствам, которые намерены держать животных – они корма заготовили».
Своим видением решения актуальных вопросов в молочном животноводстве поделились ученые и практики из Курганской, Свердловской и Московской областей. Красной нитью всех сообщений стал вопрос улучшения воспроизводительных качеств скота молочного направления продуктивности, особенно в зимний период. Они рассказали зоотехникам о том, как это лучше сделать при помощи разных программ кормления, об эффективности кормовых добавок, а также как обезопасить животных от различных заболеваний.
Некоторые хозяйства Курганской области уже некоторое время внедряют современные технологии. Благодаря этому, наблюдается некоторое увеличение продуктивности молочного стада. За последние 5 лет она выросла на 9,5% (на329 кг). «Курганская область по производству молока на душу населения занимает 10 место в Российской Федерации и 1 место в Уральском федеральном округе (405,4 кг), – рассказывает начальник отдела животноводства и племенной работы департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Курганской области Раиса Савина. – В 2011 году, во всех категориях хозяйств, валовое производство молока составило 366,5 тыс. тонн, прогноз на 2012 год – 368 тыс. тонн. За 5 лет производство молока во всех категориях хозяйств области увеличилось на 5%. Ожидаемая продуктивность коров дойного стада сельхозпредприятий области за 2012 год составит3 800 кг, в племенных стадах –6 250 кг. Племзавод «Глинки» планирует достичь надоя на корову – 8 000 кг».
«В рамках программы развития АПК на 2013-2020 годы, – напомнила Раиса Савина, – перед отраслью молочного животноводства ставится более напряженная задача: за предстоящие 9 лет производство молока в области должно увеличиться на 14,4% и достичь 420 тыс. кг».
При этом для участия региона в реализации государственной программы на условиях софинансирования необходимо выдержать следующие критерии:
стабилизация или увеличение маточного поголовья;
ежегодный рост производства молока, продуктивности коров;
улучшение качества реализуемого молока;
увеличение выхода телят на 100 коров.
После теоретической части семинара его участникам на животноводческой ферме ООО «Шадринское» был продемонстрирован мастер-класс по применению аппарата УЗИ. При помощи таких приборов можно, практически без серьезных повреждений и для матки, и для эмбриона, определять состояние плода у любых видов животных на разных стадиях беременности.
Пресс-служба департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Курганской области |