#1: Проведена выездная проверка продуктового склада в детском саду г. Шадринска Автор: Новостник, Добавлено: 2016.01.29 05:48.54 — Государственным инспектором отдела надзора за качеством зерна и семенного контроля Управления Россельхознадзора по Курганской области проведена плановая выездная проверка одного из детских садов города Шадринска.
В зоне особого внимания надзорного органа продуктовые склады бюджетных учреждений, государственные инспекторы следят за соблюдением условий и сроков хранения круп для детского питания.
Нередко специалисты Управления Россельхознадзора по Курганской области выявляют зараженность вредителями хлебных запасов в пищеблоках школьных, дошкольных и лечебных учреждений. Главный враг сыпучих продуктов – это куколка мельничной огневки и ее взрослая особь. Мелкая бабочка сероватой окраски длинной в 1,5 – 2 сантиметра любит зерно различных культур и продукты его переработки. Может питаться орехами, сухими фруктами, овощами и даже кондитерскими изделиями. Засоряет и приводит в негодность крупы, сплетая их паутиной. Зараженность продуктов питания вредителями приводит их в негодность, опасна для детского здоровья, т.к. нарушает работу пищеварительной системы.
В ежегодном плане проведения проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей Управления Россельхознадзора по Курганской области в обязательном порядке предусмотрены проверки в отношении бюджетных учреждений. Так, на этой неделе инспектор отдела надзора за качеством зерна и семенного контроля посетил Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад общеразвивающего вида №15» На момент проверки на складе учреждения хранилось 62,7 кг различных круп, в том числе овсяные хлопья, гречневая ядрица, рис, пшено и другие. Крупы в бюджетном учреждении складируют в отдельном помещении на деревянных стеллажах в полипропиленовых мешках. Запах, свойственный крупе, без плесневелого, затхлого и других посторонних примесей. Вредителей хлебных запасов не обнаружено. Нарушений действующего законодательства не выявлено.
