#1: Предприятие производило манку для детских садов с металломагнитной примесью Автор: Новостник, Добавлено: 2015.05.20 07:37.38 — В апреле 2015 года в одном из детских садов Курганской области при проведении плановой проверки сотрудниками Управления Россельхознадзора была обнаружена манная крупа с металломагнитной примесью.
Не снимая ответственности с должностного лица, отвечающего за безопасность питания детей в детских дошкольных учреждениях, сотрудники Управления Россельхознадзора выехали на внеплановую проверку изготовителя крупы. В ходе мероприятия специалисты Россельхознадзора отобрали пробы вырабатываемой продукции, в которой при исследовании ее в производственной лаборатории подтвердилось наличие металломагнитной примеси -11,0 мг/кг, при норме не более 3,0 мг/ кг.
Инспекторы комментируют причины наличия металла в крупе: «Металломагнитная примесь попала в крупу из-за неудовлетворительного технического содержания оборудования, а также в результате износа рабочих органов машин при её изготовлении. Считаем недопустимым данное нарушение, так как дело касается безопасности здоровья детей».
Предприятие удивило специалистов Управления Россельхознадзора по Курганской области количеством нарушений. При осмотре места хранения готовой продукции инспекторы обнаружили зараженность вредителями хлебных запасов склада готовой продукции.
На юридическое и должностное лицо составлены протоколы об административном правонарушении по статье 7.18 КоАП. Выданы предписания об устранении выявленных нарушений. В мае 2015 года специалисты Управления проконтролируют выполнение выданных предписаний.
