Список форумов Шадринский форум -> Шадринск и окрестности -> Новости -> Шадринские овощеводы консервируют огурцы с помощью «секретной» технологии заливки минеральной водой
Шадринские овощеводы консервируют огурцы с помощью «секретной» технологии заливки минеральной водой
Автор
Сообщение
| В Шадринском районе пятый год подряд успешно работает потребительский кооператив «Прогресс». Там выращивают и перерабатывают овощи. Первые огурцы высадили в 2016 году на площадке всего в полгектара. Полученный в результате такого эксперимента урожай в виде 5 тонн свежих огурцов засолили в вёдрах и замариновали в банках.
Ежегодно менялась технология выращивания овощей, проводились эксперименты с семенами. Сейчас «Прогресс» остановился на голландских семенах и немецких технологиях выращивания. В прошлом году кооператив выиграл конкурс на предоставление грантов на развитие материально-технической базы, получив 17 млн рублей. Эти средства в течение 2 лет направят на приобретение и запуск нового конвейерного оборудования по выпуску консервов. «Благодаря мерам грантовой поддержки кооператив «Прогресс» увеличит объемы производства и ассортимент выпускаемой продукции. Для этого нужно будет расширить производственные площади. Уже запланировано, что реконструируют два здания общей площадью 1600 квадратных метров. На сегодняшний день в кооперативе работают жители населенных пунктов Погадайское, Красная Нива, Понькино, само производство находится в городе Шадринске. Готовый продукт реализуют не только на территории Курганской области, но и в соседних регионах – Екатеринбурге, Челябинске и Тюмени», - отметил директор Департамента агропромышленного комплекса Курганской области Рустам Камалетдинов. Особый секрет аграриев комплекса «Прогресс» в том, что в процессе приготовления огурцы маринуют при помощи специальной заливки, в состав которой входит минеральная вода. По мнению изготовителя, именно «минералка» придает огурцам неповторимый вкус. На каком именно этапе производства применяют минеральную воду – секрет производителя. Недаром продукцию реализуют под торговой маркой «Секретные рецепты». Пресс-служба Губернатора Курганской области, по информации газеты «Шадринский курьер» |
Новостник писал(а): По мнению изготовителя, именно «минералка» придает огурцам неповторимый вкус. Хорошо бы купить и попробовать. Где продают, напишите, кто знает. _________________ Продолжение следует… |
| yura
не поверишь,в Семерке  _________________ Наношу пользу,причиняю добро. |
mr.Taiga писал(а): в СемеркеСпасибо, куплю завтра на пробу _________________ Продолжение следует… |
OLEGA
Заслуженный писатель
Пол:
Зарегистрирован: 07.12.2004
Сообщения: 17253
Откуда: инженигерия
Статус: Offline
Заслуженный писатель
Пол:
Зарегистрирован: 07.12.2004
Сообщения: 17253
Откуда: инженигерия
Статус: Offline
mr.Taiga писал(а): не поверишь,в Семерке ты про минералку, надеюсь _________________ Выбирай, что тебе делать. Тогда ты всегда будешь делать то, что выбрал. Настоящий радиолюбитель, открыв спичечный коробок и обнаружив там спички, смотрит на них С УДИВЛЕНИЕМ )) |
| OLEGA
Нет,про огурцы. Они как чё есть помню стояли на самой нижней полке с каким то транспарантом Типа покупай наше,оно слашше По цене не скажу,т.к. свои соленья от матушки некуда девать. Юра купит,потом скажет _________________ Наношу пользу,причиняю добро. |
Большая банка-262 рубля.Выше еще и помидоры местные есть.
 _________________ Наношу пользу,причиняю добро. |
OLEGA
Заслуженный писатель
Пол:
Зарегистрирован: 07.12.2004
Сообщения: 17253
Откуда: инженигерия
Статус: Offline
Заслуженный писатель
Пол:
Зарегистрирован: 07.12.2004
Сообщения: 17253
Откуда: инженигерия
Статус: Offline
| а чего у них ценник такой, кагбудтобэ их из австралии доставляют? овес нынче дорог?(тобишь минералка) _________________ Выбирай, что тебе делать. Тогда ты всегда будешь делать то, что выбрал. Настоящий радиолюбитель, открыв спичечный коробок и обнаружив там спички, смотрит на них С УДИВЛЕНИЕМ )) |
| OLEGA
Наверняка у этих огурцов неплохая родословная. ну или Гера Стерлигов руки приложил. _________________ Наношу пользу,причиняю добро. |
OLEGA
Заслуженный писатель
Пол:
Зарегистрирован: 07.12.2004
Сообщения: 17253
Откуда: инженигерия
Статус: Offline
Заслуженный писатель
Пол:
Зарегистрирован: 07.12.2004
Сообщения: 17253
Откуда: инженигерия
Статус: Offline
mr.Taiga писал(а): ну или Гера Стерлиговставить в неловкую ситуацию - это наше ффсе. кто такой Гера и чем знаменит? ну вот почему я должен его знать? _________________ Выбирай, что тебе делать. Тогда ты всегда будешь делать то, что выбрал. Настоящий радиолюбитель, открыв спичечный коробок и обнаружив там спички, смотрит на них С УДИВЛЕНИЕМ )) |
| окей,Гугл.Герман Стерлигов
Добавлено спустя 4 минуты 43 секунды: Если вкратце-предприниматель,выпускал продукцию по космическим ценам,в результате ожидаемо закрылся. Хлеб,например около 500 деревянных за булочку. _________________ Наношу пользу,причиняю добро. |
OLEGA
Заслуженный писатель
Пол:
Зарегистрирован: 07.12.2004
Сообщения: 17253
Откуда: инженигерия
Статус: Offline
Заслуженный писатель
Пол:
Зарегистрирован: 07.12.2004
Сообщения: 17253
Откуда: инженигерия
Статус: Offline
mr.Taiga писал(а): 500 деревянных за булочкусекредные разработки рецебтоф из Сколкова? _________________ Выбирай, что тебе делать. Тогда ты всегда будешь делать то, что выбрал. Настоящий радиолюбитель, открыв спичечный коробок и обнаружив там спички, смотрит на них С УДИВЛЕНИЕМ )) |
| OLEGA
Позиционировалось это как натуральнейший натурпродукт.У него на ферме можно было и в бочках с молоком искупаться и в баню с женсчиной сходить чтоб она тебя натуральнейшим веником отлупездила.У него в магазин было запрещено педикам ходить.Задорный кекс,в общем. _________________ Наношу пользу,причиняю добро. |
mr.Taiga писал(а): Юра купит,потом скажетЗавтра куплю, сегодня некогда было. _________________ Продолжение следует… |
| yura
мы в ожидании.  _________________ Наношу пользу,причиняю добро. |
Новостник писал(а): На каком именно этапе производства применяют минеральную воду – секрет производителя. Недаром продукцию реализуют под торговой маркой «Секретные рецепты».Смущает только секретный рецепт. От секретов можно много разного ожидать. Так-то рецепты с минералкой давно известны: Цитата Очень вкусные и хрустящие малосольные огурцы на минеральной воде. Готовятся очень быстро. Готовые результат через сутки. Они бесподобны – хрустящие и чесночные малосольные огурчики!
Ингредиенты для «Хрустящие малосольные огурцы на минералке»: Огурец — 500 г Вода газированная — 500 мл Соль — 1 ст. л. Чеснок — 4 зуб. Укроп — 1 пуч. Или такой: Цитата Ингредиенты:
1 килограмм огурчиков среднего размера; 2 столовые ложки без горки крупной морской соли; 1 литр минералки с газом; семена кориандра — примерно 1 десертная ложка; шляпка и зелень со стебельками укропа; 1 чайная ложка сахарного песка; 5 зубчиков чеснока. _________________ Продолжение следует… |
samurai
Заслуженный писатель
Пол:
Зарегистрирован: 14.03.2005
Сообщения: 18698
Откуда: Йобург
Статус: Offline
Заслуженный писатель
Пол:
Зарегистрирован: 14.03.2005
Сообщения: 18698
Откуда: Йобург
Статус: Offline
| Мне кажется, для России в рассол добавлять алказельцер актуальнее, чем минералку. |
| Купил сегодня, вкусил. Огурчики вполне достойные, по вкусу как будто специально для меня делали. Короче, доволен.
Вот только на этикетке ни слова нет про минералку. 
  _________________ Продолжение следует… |
Добавлено спустя 1 минуту 34 секунды: yura писал(а): а этикетке ни слова нет про минералку.а господа умеют сохранить тайный рецепт в тени! _________________ Наношу пользу,причиняю добро. |
mr.Taiga писал(а): а господа умеют сохранить тайный рецепт в тени! Так вроде по закону на этикетке должны быть ВСЕ ингредиенты...  _________________ Продолжение следует… |
| вода,газики. _________________ Наношу пользу,причиняю добро. |
Страница 1 из 1
Список форумов Шадринский форум -> Шадринск и окрестности -> Новости -> Шадринские овощеводы консервируют огурцы с помощью «секретной» технологии заливки минеральной водой
| |
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете вкладывать файлы Вы можете скачивать файлы |