Список форумов Шадринский форум -> Увлечения -> Рецепты от ... -> как вы готовите яичницу и омлет?
Начать новую тему   Ответить на тему   вывод темы на печать

как вы готовите яичницу и омлет?


помешиваете ли омлет? переворачиваете ли яичницу?
(Голосование не имеет даты окончания 748)
и то, и другое
10%
 10%  [ 4 ]
ни то, ни другое
48%
 48%  [ 19 ]
помешиваю омлет
30%
 30%  [ 12 ]
переворачиваю яичницу
10%
 10%  [ 4 ]
Всего проголосовало : 39

Автор
Сообщение
LeRiKa
взрывоопасна


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 25.11.2004
Сообщения: 1208
Откуда: Shadrinsk-City

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2009.11.28 15:23.56
Ответить с цитатой
я сначала обжариваю лук слегка потом кладу помидоры всё это солю, поджариваю, затем заливаю взбитым слегка яйцом)закрываю крышкой и жарю до готовности...
_________________
фен
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Admirra Ban List
troppus



Зарегистрирован: 10.07.2019
Сообщения: 1


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2019.07.12 09:03.55
Ответить с цитатой
Итальянская фриттата

Фриттата — классический итальянский омлет с овощами, мясом и сыром.

Блюдо традиционно готовится в духовке. Готовая фриттата — нечто среднее между омлетом и запеканкой. В нее не добавляют помидоры. Они выделяют слишком много сока и могут испортить вкус.

Вам понадобятся:
яйца куриные — 4 штуки;
сладкий перец желтый или красный — 1 штука;
кабачок средний — 1 штука;
лук-порей — 1 штука;
твердый сыр — 70 г;
петрушка, укроп — по 3 веточки;
масло оливковое — 1 столовая ложка;
соль, сушеные травы, перец.

Приготовление
Нарежьте перец, лук и кабачки произвольно.
Налейте в чашу прибора масло. Обжарьте овощи, часто перемешивая, в режиме «Жарка» 10 минут. Перемешайте яйца, добавьте перец, сушеные травы, соль.
Влейте смесь к овощам. Готовьте под крышкой в режиме «Тушение» десять минут. Натрите сыр. Присыпьте им готовое блюдо.
Оставьте закрытым еще на 10 минут, выключив режим «Подогрев».
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Страница 2 из 2
Начать новую тему   Ответить на тему   вывод темы на печать
На страницу Пред.  1, 2
Показать сообщения:   
Список форумов Шадринский форум -> Увлечения -> Рецепты от ... -> как вы готовите яичницу и омлет?

 
Перейти: 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы